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坚持成本控制为抓手 形成效率致胜良好态势
添加时间:2021-10-08    阅读量:    作者:杨广远

10元能买500g猪肉,曾经高不可攀的猪肉价格一路下探,跌至地板价,根据国家农业部监测,近来全国规模生猪定点屠宰企业生猪平均收购价为17.99/公斤,环比下降5.1%,同比下降41.9%,白条肉平均出厂价格为23.72/公斤,环比下降4.6%,同比下降40.5%。开年以来,连续半年的下跌已经击溃部分养殖企业的心理防线,继而对未来养猪业充满着疑虑。其实,在每一次的猪周期我们都会经历暴跌暴涨,都是在大惊喜和大悲观中间循环,此时提高生产效率,降低养猪成本成了热门的话题。

1、高效生产

以高效生产为核心,以后备母猪和经产母猪为控制点,严格把控后备母猪培育质量,实行优中选优,经产母猪以胎龄结构为准则,以繁殖性能与泌乳性能作为淘汰依据,剔除高胎次和低产(产仔数<10P1母猪,建立高产繁殖和生产猪群。

2、生物安全

“生物安全”概念的演化无疑是非瘟常态化术语,做好生物安全是投入最低的最切实有效、最长远的防疫方式。作为猪场管理者必须严抓三防(防鼠、防蚊蝇、防鸟)、病死猪处理以及生物安全制度的落实,通过定期的生物安全知识竞赛或培训等不断地强化我们每一位员工的生物安全的意识,通过检查排除一切可能影响生物安全控制的风险点。

3、控制成本

围绕NPD作文章,提高LSYPSY,科学饲养管理,缩至7天断奶发情,哺乳期的采食量与断奶发情间隔呈正相关,通过对泌乳期母猪的少量多次实现自由采食,防止哺乳期体况损失严重,否则将严重影响下一胎的繁殖性能与产仔数;另一方面严格规范配种操作,通过系统性的培训及现场带教提高配怀车间所有人员的基础水平,实现高质量配种,减少返情、孕检阴性猪只,从而降低NPD,降低生产成本。

以可控费用为抓手,降低仔猪落地、断奶成本。随着市场导向成本概念愈来愈重,通过培训及周会的方式给员工慢慢带入成本控制观念,从可控费用(燃气费、电费、维修费、物料费、办公费等)出发,培养员工成本意识和节约意识。

另外,哺乳期提高活产仔猪数,降低死淘率以提供更多的断奶仔猪数,减少非必须的动保投入,保证高仔猪健康度也是成本控制的关键。

当非瘟变成一种常态化疾病且无专项疫苗时,市场如现在这样,再或者这样的市场周期变得更长时,我们先前在非瘟时期的“不计成本”式投入将不是长久之计,我们作为猪场的管理者只有从根本上解决成本投入问题才能应对变化莫测的市场,才能让猪场稳定、长远、高效。


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